文章插图
1、用料：
香菇适量、瘦肉馅适量、葱适量、姜适量、大米适量、糯米适量、酱油适量、盐适量 。
2、做法：
（1）大米多些，糯米少些，提前泡20分钟 。
【香菇瘦肉粥 香菇瘦肉粥的烹饪技巧分享】（2）瘦肉切馅，酱油腌制10分钟（根据个人口味肉可切丁，酱油可多可少） 。
（3）姜，葱切末 。
（4）香菇切丁焯水 。
（5）起锅烧油，依次放入葱，姜，肉末，香菇，炒出香味 。
（6）放入泡好的米，再炒一会 。
（7）倒入砂锅，放适量水，大火烧开，小火慢炖20分钟至粘稠，加盐调味出锅即可（粘稠度根据个人喜好调节时间） 。
推荐阅读
- 夏天的粥放冰箱隔一夜还可以吃吗 粥的简介
- 电饭煲怎么做滑蛋牛肉粥 用电饭锅煮滑蛋牛肉粥的步骤
- 瘦肉怎么做吃了不长胖 蒜苔炒瘦肉的做法
- 南瓜山药小米粥的功效 南瓜山药小米粥的功效有哪些
- 腊八粥怎么做好吃 腊八粥的做法
- 银耳莲子粥怎么煮 银耳莲子粥的正宗做法
- 如何制作腊八粥 腊八粥做法介绍
- 怎么判断粥变质 如何判断粥变质
- 螃蟹和香菇能一起吃吗 螃蟹可不可以和香菇一起吃
- 柳枝木瓜粥的做法 柳枝木瓜粥怎么做