趣说铁壶:从时间和空间上看日本铁壶的诞生过程

刚才去看了一下良渚的文化大展 , 特别优秀的一个大展 , 在看这些所有的文物展的时候我们会发现一件事 , 有两个字我们现在用的用法和传统的用法完全相反 , 一个字叫壶 , 就是紫砂茶壶、铁壶那个壶 。 另外一个叫做瓶 , 比方说我这个盒子 , 上面会写着叫“累座瓶” , 所以日本人管自己的东西不叫铁壶 , 他们叫铁瓶 。
为什么叫铁瓶呢?因为这个地方叫做“流” , 我们叫壶嘴 , 传统上有一个词叫“流” , 就是流出水的那个流 , 在过去传统上都是一样 , 不管是在中国 , 还是其他受中国影响的国家 , 有“流” , 有这个壶嘴称之为“瓶” , 无“流” , 没这个壶嘴称之为“壶” 。
我们现在还是铁壶铁壶的叫着 , 但是我们需要了解传统上别人怎么叫的 , 您不一定非得这个 , 也是符合叫做“知其雄 , 守其雌” , 您自己犯不着非得那么较劲 , 但是别人怎么说呢?你也别不知道 , 大概其实这么一个概念 , 所以一上来先把这个概念跟大家说一下 。 后边我们会发现另外再讲两个事情:一个时间概念 , 一个空间概念 。
时间概念上讲 , 这是日本的离我们比较近的七个时期 。 有一个重要的一个时期 , 叫做江户时代 。 江户时代是日本战国时代纷乱之后 , 形成一个高度集权的时代 , 在江户时代建立了一个新的都城 , 所以江户这个地方既指时代也指文化风格 , 还指一个城市 , 就是我们今天说的东京 。 我们看一个人说是江户某某人 , 这江户某某人很有可能是今天还活着的人 , 因为这个地区 , 东京今天还叫江户 。 换句话说 , 我们看着好多铁壶上写着什么平安三德堂 , 平安什么之类的 , 那个平安指的也是一种风格 , 叫做京都 。
当然做铁壶或者说铁瓶的人 , 他们觉得平安风格是一种很高尚的风格 , 为什么后面我们会谈到 。 我们把这个大概的记住一个事情 , 其中很重要的一个时代叫做江户时代 。 江户时代的闭关锁国之后 , 国家痛苦不堪 , 今天我们看到日本的有两套体系 , 一套体系那寺院里边到处都锁着 , 功德箱都锁了好几层锁 , 好像是老怕人来偷 , 有极其严密的安保体系 , 你要走到大殿之前走过有一段走廊 , 那走廊嘎啦嘎啦一个劲儿不停地响 , 叫莺歌走廊 , 为什么?就是要防止有人干坏事 。
【趣说铁壶:从时间和空间上看日本铁壶的诞生过程】这个时代来自于什么?来自于江户前边这个叫战国时期 , 战国时期的这种纷争 , 小偷、强盗横行 , 特别没有任何的文化 , 没有任何的素质的日本 , 是日本的一张面孔 。 但是日本在经过战国时期之后 , 进入了漫长几百年的江户时期 , 产生了另外一张面孔 , 这张面孔是什么?就是教育的人闭关锁国到了极点 , 比中国明清时期闭关锁国严重得多 , 严重到什么程度?株连一村 , 就是这一个村子里头有一个人要是犯了错误怎么办?把这一个村子从村长往下的人都杀光 , 一个人在村子里偷了东西 , 就把这一村子的人都杀光 , 这个人为了不被村子给杀光 , 他只有跑掉 , 跑掉之后就出来了一种人 , 就是浪人 , 到处四处去跑 , 去流浪 。
在这样严格的一种制度之下 , 才产生了两个后果 , 第一个我们说日本的两张面孔 , 一张面孔特别守规矩 , 简直是人与人之间的世间伦理道德优秀之至 。 另外一套面孔就是说 , 看过去的遗留痕迹好像觉得所有的东西随时都会被人偷掉 , 因为那个是战国时期的遗风 , 而我们所看到的是江户时代之后养成的一个后果 。 江户时代不光养成了这个后果 , 而且确确实实闭关锁国到极点的时候出了个天才 , 就是明治天皇 。

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