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【油麦菜煮粥怎么做 油麦菜瘦肉粥的步骤】1、主料：油麦菜1颗、里脊肉200克、大米1量杯、花生油20克、盐1克、生抽10克 。
2、里脊肉去筋膜洗净切薄片，放油盐、生抽搅拌均匀，腌制片刻 。
3、油麦菜洗净切小段 。
4、大米洗净加入清水，煮至浓稠时 。
5、加入瘦肉煮两分钟 。
6、加入油麦菜煮至断生即可 。
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