文章插图
【家常冻豆腐如何做 家常冻豆腐做法分享】1、主料：冻豆腐 。
2、辅料：白菜、土豆、粉条、汤汁等 。
3、准备冻豆腐 ， 切成大小均等的小块 。辅料要准备白菜、土豆、粉条以及一些汤汁 ， 例如炖肉的汤、炖排骨的汤等等 。
4、豆腐切成小块后备用 ， 同时把白菜、土豆、粉条等辅菜用水焯熟 ， 切丁切段备用 。辅菜的种类和样式可以根据每个人的情况而定 ， 不必拘泥 。
5、准备好后 ， 开火做锅 ， 将之前准备好的汤汁倒入锅中加热 ， 待开锅冒气之后 ， 再往其中加一些温水 。盐、酱油之类尽量少放或不放 。因为汤汁本身已有口感 。
6、待汤汁再次开锅后 ， 把冻豆腐、粉条、白菜、土豆等依次放入 。而后用小火煨制即可 。冻豆腐可以多炖一会 ， 便于吸收汤汁的味道 。
推荐阅读
- 冻豆腐熘虾仁怎么做 怎样做冻豆腐熘虾仁
- 巧克力软饼家常做法 送给爱吃的你
- 西瓜冷冻一个月能吃吗吗 西瓜冷冻一个月能不能吃
- 香菇怎么做 教你3种香菇的家常做法
- 家常鲍鱼的烹饪方法 教你家常鲍鱼的烹饪方法
- 家常西红柿鸡蛋面窍门 西红柿鸡蛋面怎么做
- 切土豆丝的简单方法 家常土豆丝的做法与步骤
- 枧木砧板的保养的家常做法 枧木砧板的保养家常的做法
- 冻板栗怎么煮好吃 冻板栗如何煮好吃
- 熏刀鱼的家常做法 如何做熏刀鱼