文章插图
1、食材:鸡蛋五颗、长辣椒一个、香葱两根、番茄酱一勺半、生抽一勺、醋三勺、白糖两勺半、干淀粉半勺、橄榄油适量 。
2、先行把香葱清洗干净，切成葱花碎放在碗中备用 。辣椒洗净后也同样切成碎末后，备用 。
3、准备大碗，调制一碗料汁，方便后续使用 。先向碗中放入生抽、白砂糖、醋，搅拌一下，然后放番茄酱，不断搅匀 。
4、最后再碗中加入办完清水，稀释一下，搅匀备用 。
5、将平底锅倒油，将五个鸡蛋全部煎好，然后倒入刚刚调好的料汁，如果不够可以再添加半碗清水，开火煮到沸腾，盖盖子焖煮一会 。
【鸡蛋怎么做好吃酸甜 鸡蛋如何做好吃酸甜】6、汤汁变浓郁后将葱花和辣椒碎全部撒进去，翻炒一下，大火收汁即可 。
推荐阅读
- 萝卜牛腩的家常做法 萝卜牛腩的做法
- 湖南爆辣椒的做法是什么 湖南爆辣椒的做法介绍
- 怎么做虾丸好吃又简单 如何做虾丸好吃又简单
- 豆腐炒西红柿的做法 怎么做豆腐炒西红柿
- 万圣蜘蛛饼干的做法 万圣蜘蛛饼干怎么做
- 怎么做茄子炒青椒 茄子炒青椒的做法
- 什锦火腿焗饭怎么做 什锦火腿焗饭的做法
- 烤鸡胸肉怎么腌制最好吃 烤鸡胸肉腌制方法
- DJ网上的歌曲怎么下载到电脑
- 灵芝猪骨汤广东的做法 怎样做广东的灵芝猪骨汤