随着中国收藏热的兴起,日本的传统手工艺作品渐渐地成为新的热门 。 虽说这些传统工艺的大部分都是传自中国,但在日本传播的过程中也融入了独特的日本文化和审美,形成了独一无二的日本风格 。
另外,日本手工艺者的匠人精神也为他们的作品增值不少 。 什么是匠人精神?对于技艺本身的热爱要超过对于从中牟利的欲望,并在制作过程中能够保持十年如一日的精益求精 。 在很多匠人几乎绝迹的中国,还能看到有人在保证传承不灭实在是一件值得开心的事,无论这个人是中国人还是日本人 。 这期的日淘精选为大家带来的是日本银壶鉴赏,让我们在这个周末静静地欣赏传统工艺之美,为匠人精神喝彩!
日本银壶的历史
日本银制品的出现和中国唐代同期 。 唐朝时期派遣到中国的日本僧侣,将佛教和茶文化一起带回了日本并结合自己的文化特征发展成日本本土的茶文化 。 而煮茶工具“汤沸”和“急须”正是在这个时候应运而生 。
铁壶因为结实耐用的特性以及低廉的造价,一经研制出来就十分受欢迎,江户时期就被广泛使用 。 明治时期,铁壶几乎家家都在使用 。 银壶和金壶的出现和传播都要晚于铁壶,因为本身就是贵重金属所制,并且是手工锻打制造,所耗工时也很长,往往要月余,所以属奢侈的器物,一般只有贵族阶层才能使用 。 这在一定程度上影响了它的普及,但同时也让它的收藏价值高于铁壶 。
日本银壶的制作流程
1.选取大于壶径的老山樱木段(山樱木的相性最适合纯银壶的加工);分别在山樱木断面和圆银板中心画出壶底面的圆 。
2.根据工艺师经验掌握的壶型曲线,在削去山樱木同时,使银板慢慢贴合山樱木成型 。 此过程看似简单,实际很吃功力,每切削薄薄一层山樱木,使银板受力贴合上山樱木后,就要进行一次退火,如此重复几十次,为的是保证成品后银不“涩” 。
3.银壶成型过程中,壶的厚薄也发生了变化,工艺师要根据自己的经验把堆积的厚余部分切削下来 。
4.最后,壶成型后把壶内的山樱木捣烂取出,再退火 。 日本银壶和其它壶的区别在于加工工艺,此工艺制成的壶底无焊接痕迹,壶形饱满、银色正、音纯厚 。
银壶的保健作用
1.银壶煮水,能使水分子纳米化,让水质变软变薄,另外,银本身洁净味,而且热化学性质稳定,不易锈,用这样的水泡茶能让茶更加香醇 。
2.银的热传导性在所有的金属中是最突出的,银壶煮水时,溶解在水中的微量阴离子进入血液循环系统后,能够迅速散发血管的热量,可以有效预防多种心血管疾病 。
3.银壶煮水会释放出的银离子,能为人体起到杀菌消毒、提升免疫力的用,每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子,就足以使大多数有害细菌病毒死亡 。
银壶的使用与保养
【日本银壶的历史及制作:体会日本的“工匠精神”】1.盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳,否则沸水外溢会损坏加热炉的电热丝,也会导致其它不必要的危险 。
2.银壶不得在无水状态下加热,避免高温损坏部分焊接处 。
3.银壶可使用炭火或电加热 。 推荐的工具有电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等,如选用电磁炉则要购买防屏蔽电磁炉 。
4.每次使用完之后,擦干水份,用柔软的干布轻轻擦拭干净 。
5.当使用过程中出现污垢或者变色时,使用擦银布或者拭银粉轻轻打磨 。
6.如果长期不使用的话,请在擦拭后,用软布或者纸包裹并放于阴凉处保存 。
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