减肥怎么节食又能保持体力
【减肥怎么节食又能保持体力】
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1、控制总能量：最有效、最健康的减肥方法仍然是控制饮食和增加体育锻炼 。在控制能量摄入时，要均衡营养，合理安排蛋白质、脂肪、碳水化合物，保证无机盐和维生素的充足供应 。蛋白质应占总能量的15%～20% 。素食对健康不利 。
2、限制脂肪摄入量，要控制烹调油的用量，每日用烹调油10克至20克左右 。同时还要控制含油脂过多的食物的摄入量 。还限制过多的脂肪摄入，脂肪应占总热能的20%至25% 。
3、碳水化合物的供给要适量：碳水化合物应限制在占总热能的40%至55%，应以谷类食物为主要来源，每日应摄入150~250g 。应控制单糖食物和蔗糖、麦芽糖、果糖、蜜饯及甜点等的摄入量，尽量不吃这类食物 。
4、限制辛辣刺激性食物和调味品：如辣椒、芥末、咖啡等，这些食物能刺激胃酸分泌增加，容易增加饥饿感，增加食欲，增加摄食量，引起体重减轻 。食盐也应该限制，这会导致口渴和体重增加 。
5、饮食中必须有足量的新鲜蔬菜：尤其是绿叶蔬菜和水果 。还可以添加多种维生素和钙片，防止维生素缺乏 。
6、应注意烹调方法：多采用蒸、煮、炖、汆（cuan）、卤等方法，避免油煎、油炸和爆炒等方法 。
7、养成良好的饮食习惯：一日三餐要定时定量，早餐一定要吃，晚餐一定要少 。平时要少吃零食、甜食和含糖饮料 。吃饭时要慢嚼细咽 。
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