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1、牛肉和螃蟹可以一起食用 ， 适当进食不会产生不良反应 。牛肉性质温热 ， 属于高蛋白、低脂肪食物 ， 富含碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、锌等营养元素 ， 具有养气血、补脾胃、强筋骨等作用 。螃蟹也富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质 ， 具有清热解毒、活血通经等作用 ， 两种食物不存在食物禁忌 。
2、虽然牛肉和螃蟹可以一起食用 ， 但不建议牛肉和螃蟹同时进食过多 ， 因为两者均富含蛋白质 ， 会加重胃肠道消化负担 ， 可能会导致胃肠道不适 ， 出现腹痛、腹胀、腹泻、呕吐等症状 。若存在对蛋白质过敏的人群 ， 则应避免进食牛肉和螃蟹 ， 以免诱发过敏症状 。牛肉性质温热 ， 不适合有内热的人群食用过多 ， 否则可能会引起口舌生疮、咽喉肿痛等症状 。
【螃蟹可以和牛肉一起吃吗 螃蟹和牛肉一起吃可以吗】3、螃蟹性质寒凉 ， 容易损伤脾胃 ， 若进食过多 ， 或者与绿豆、西瓜等寒性食物同时食用 ， 可能会导致脾胃虚寒 ， 容易出现腹泻、腹胀等胃肠道不适症状 ， 与柿子一起食用还易导致结石出现 。而且螃蟹含有嘌呤成分较多 ， 与其他高嘌呤食物同时进食 ， 如黄豆、海鱼等 ， 会增加尿酸水平 ， 增加痛风的几率 。
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