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【油麻菜的制作方法 炒油麻菜做法】1、食材：油麻菜2颗、油适量、盐适量、味精少量 。
2、把油麻菜一片一片弄下来洗干净 。
3、锅中放一锅铲的油，油热后把油麻菜叶子扭成几段放入锅中翻炒，加盐和味精 。
4、加一点水炒一会就可以出锅了 。
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