野葱作为一种纯天然的食材 ， 以其丰富的营养成分以及较高的营养价值 ， 深受人们的喜爱 。尤其是在近些年 ， 人们以天然成分天然产品为风潮 ， 野葱更是作为天然食材的代表 ， 被人们搬上了餐桌 。而野葱花 ， 大家更熟悉的是其干野葱花 ， 因为易保存且含较多辣素 ， 十分适合作为配料 。野葱花炒丝瓜是较常见的一种菜肴 ， 那么野葱花炒丝瓜怎么做好吃呢?就让小编来告诉大家一些美食技巧吧!
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野葱花炒丝瓜的做法用料山葱花3-5克、丝瓜300克、姜丝、蒜末 生抽、料酒、盐、糖、鸡精、味精
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步骤1、将洗净的丝瓜切片 ， 后过开水焯一下备用 。
2、将切好的山葱花与姜丝、蒜末等炒香 ， 再加入200毫升左右的水 ， 小火慢烧 。
3、待水烧开后 ， 向锅中倒入丝瓜 ， 加糖、盐、料酒少许、生抽少许 。
4、加入鸡精、味精 ， 再煮片刻收汁出锅即可 。
注意事项爆炒过程中 ， 不必再加入水淀粉 ， 因为丝瓜本身烹炒过程中就会出较浓的汁 。
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以上就是野葱花炒丝瓜的全部步骤了及技巧 ， 俗话说师傅领进门修行看个人 。小编虽然为大家详细的介绍了做法 ， 但做菜还是要练习哦 ， 即使第一次没有炒出自己想要的味道也不要气馁 。另外 ， 野葱花的功效小编也要为大家介绍一下 ， 这样才能在食材搭配上有所了解哦!
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野葱花的功效野葱花的营养成分多样 ， 有将近十几种的芳香元素 ， 它葱花可以热炒 ， 还可以作为配菜 ， 还可以焯水后凉拌这吃 ， 野葱花有非常好的活血降血脂 ， 排毒排脂的效果 。常吃野葱花能够排油缩脂 ， 让你更加健康起来了 。
【野葱花炒丝瓜怎么做?这里有你不知道的美食小技巧!】
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看完这篇文章是不是对野葱花有了更加具体的了解呢 。看来野葱花不仅干制好吃 ， 与其他的食材搭配烹炒更是又美味还营养丰富呢 。今天的野葱花炒丝瓜的做法就为大家介绍到这里了 ， 希望能对那些热衷于发现各种美食的人有帮助哦!毕竟自己亲手做出来的佳肴想想就意义重大呢!
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