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1、李子具有许多健康的元素 ， 如维生素A、维生素C、花青素、β-胡萝卜素、天门冬素、绿原酸、丙氨酸等营养物质 。
2、主要功效：利水、导泄、镇咳 ， 李子甘酸可以生津清热、利水健脾；其中的杏仁及高脂肪油 ， 利水降压的作用非常高 ， 同时能够促进肠道的蠕动 ， 可以将干燥的粪便排出 。
3、李子中的氨基酸、β-胡萝卜素、钾和铁等营养物质成分非常高 ， 能够改善贫血、头晕的症状；维生素B12对贫血者健康有一处 ， 可以再生血红蛋白 。
4、李子可以酿酒作为驻色酒 ， 可以美容养颜防衰老 ， 也可以用李子和核桃仁一起研磨之后 ， 再使用鸡蛋涂于面部 ， 可以去掉面部的黑点 ， 也可以去除粉刺 ， 让面部更有光泽 。
5、李子对于肠道方面的作用：增加食欲、促进消化 ， 因为可以促进胃酸和胃消化酶的分泌 ， 所以能够促进肠道的蠕动 ， 因此对于大便秘结的人是比较好的水果 ， 可以缓解饭后的饱胀感及胃酸的缺乏 。
【李子功效与作用营养价值 李子营养价值及功效有哪些】6、李子中的花青素和维生素C可以抗氧 ， 所以有利于心血管疾病的预防 ， 能够减少心脏病发生和卒中的危险 ， 还可以加快血液的循环 ， 保持血液的通畅 ， 预防血流的淤积 。
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