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1、食材:挂面300克 , 方便面调味包1袋 , 盐一小勺 , 辣椒酱2勺 。
2、首先 , 将所有的材料准备好 , 主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐 。
3、准备一个锅 , 锅中放入适量的水 。撒一小勺盐 , 将水烧开 。
【汤面要怎么做才入味好吃 汤面要如何做才入味好吃】4、水开后 , 放入挂面 , 煮个2-3分钟 , 然后再加入半碗冷水 , 这样煮出来的面更有劲道 。
5、接着放入方便面调味包 , 再放两勺辣椒酱 , 用筷子进行搅拌 , 再煮1分钟左右 , 让调料品入味 。
6、最后 , 关火 , 盖上锅盖焖1分钟 , 这样可以防止面条夹生 , 不那么硬 。
7、一碗香喷喷的清汤挂面就完成 。
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