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碰碰香 ， 听这个名字 ， 大家都会知道这种植物十分香 ， 或许有人会以为它是有毒的 ， 可实际上这种植物不但无毒 ， 而且它还能吃 ， 并且有许多做法 ， 那么碰碰香怎么吃呢?它不仅能泡茶、泡酒 ， 还是十分好的菜品 ， 做出来的菜十分好吃 。
一、碰碰香的五种食用方法
碰碰香是一种香味十分浓郁的植物 ， 很多人都以为它有毒 ， 但其实它无毒 ， 且能食用 ， 食用的方法也比较多 ， 还对人体健康具有积极的促进作用 ， 下面我们就来看看碰碰香的五种食用方法 。
1、泡茶、泡酒
碰碰香比较简单的食用方法就是泡茶了 ， 我们将新鲜的碰碰香洗干净之后 ， 就能直接泡入茶水中 ， 或者泡入酒中 ， 泡出的茶水和酒都是十分香的 ， 味道也十分不错 ， 不仅对人体无害 ， 还会促进人体健康 ， 很多人都喜欢这样使用碰碰香 。
2、炒菜
除了泡茶、酒 ， 碰碰香怎么吃是很多人想要知道的 ， 如果大家想用碰碰香炒菜的话 ， 最常见的就是用它炒鸡蛋了 ， 材料也十分简单 ， 就是洗净的碰碰香加上几颗鸡蛋 ， 也可以按照自己的喜欢加入配料 ， 炒出来的鸡蛋十分香 ， 还比普通的炒鸡蛋美味 。
3、当做调味品
碰碰香不仅能炒鸡蛋 ， 在做法时 ， 它还能当做调味品来使用 ， 因为加上碰碰香 ， 就能使菜肴更香 ， 用它当调味品最常见的就是在烤牛排的时候添加 ， 它的这种做法在世界各地都十分受欢迎 。
【碰碰香怎么吃，五种食用方法让你爱上它】4、泡蜂蜜
摘几片新鲜的碰碰香叶子 ， 将它捣碎 ， 然后取出它的汁液 ， 最后加入蜂蜜 ， 就能直接饮用了 ， 味道十分清爽 ， 就像薄荷一样 ， 很舒服 ， 并且这样做还能缓解喉咙的疼痛 ， 许多歌手和老师都使用过这种方法 ， 十分受用 。
5、直接泡水
其实碰碰香怎么吃最简单的方法就是泡水 ， 不加茶叶或蜂蜜 ， 直接泡入开水中 ， 这样能够有效的缓解自己的感冒症状 ， 也能缓解胃胀痛 ， 这就是碰碰香的五种食用方法 ， 与此看来这种植物不仅好看 ， 它的功效还是十分大的 。
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