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1、用料:
大米150克、腊肉1块、豌豆60克、土豆1个 。
2、做法:
(1)材料 。
(2)将腊肉冲净,放入蒸锅中大火蒸20分钟 。
(3)土豆去皮切丁;豌豆洗净沥干 。
(4)取出稍冷却后切小薄片 。
(5)锅中倒点油烧热,放入腊肉、土豆丁和豌豆,翻炒一会儿 。
(6)然后倒入电饭锅中 。
(7)大米洗净倒入电饭锅,加适量水,盖上盖子,按下煮饭开关 。
【土豆饭怎么做好吃 腊肉土豆饭的烹饪技巧分享】(8)待提示米饭煮好后,打开盖子用勺子从锅底将腊肉,土豆和豌豆翻拌上来,再盖上盖子焖10分钟再吃最好 。
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