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【牛排骨和什么煲汤最好 牛排骨汤的做法】1、牛排骨和山药一起炖汤好 。
2、排骨剁小段 ， 鲜淮山和牛蒡去皮洗净切厚片 。
3、排骨沥干水放入砂锅内 。
4、放入鲜淮山和牛蒡片 。
5、倒入约2500ml清水 ， 武火烧开 ， 撇去浮沫 ， 改小火煲90分钟 。食用时调入盐即可 。
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