茶行业内幕揭秘：开在街边的茶叶店 ， 总是看不见客人 ， 为什么一直没有倒闭？他们靠什么赚钱？
我们平日里外出逛街时 ， 目光敏锐的人总能发现茶叶店的一个“奇怪”现象：那就是无论是在市中心的街道上 ， 还是在任何角落 ， 总有一些街边卖茶叶的商铺 ， 这些茶叶店铺很有派头 ， 但生意似乎很冷清 。 常年不见客人 。 奇怪的是 ， 这些店却能几十年如一日地开着 。 茶叶店 ， 从装修到租金都是一笔不小的钱 ， 眼看着附近商店和老板已经换了不知道多少批了 ， 但这小小的看起来没生意的茶叶店 ， 却仿佛这条街上的“钉子户”一样屹立不倒 。
有很多街边茶叶店小妹坐在店中 ， 很少有忙的时间 。 而且茶叶店通常会有一两个茶艺师在那里卖茶 ， 或者当有人来的时候 ， 他们才会沏沏茶 ， 介绍茶叶 ， 看起来非常轻松 。
很多茶叶店的装修也很豪华 ， 各种实木家具摆在店里 。 另外 ， 茶铺的装修风格也比较简单 ， 一些茶叶店老板会在店里摆放一些实木家具、花瓶、壁画等 ， 而这种小桥流水的装修似乎看起来也更贵……
文章插图
那么为什么茶叶店似乎没有很多顾客 ， 却很少听说过茶叶店倒闭？
首先 ， 我们来解释一下为什么茶叶店里人很少 。 因为茶叶不像肉和蔬菜等日常消耗品 ， 肉和蔬菜消耗快 ， 基本上每天都需要购买 。 因此 ， 菜市场总是很拥挤 ， 总是有很多人进进出出 。 但茶叶的消费是非常缓慢的 ， 买一次茶叶可以喝很长时间 ， 所以顾客经常买一次茶也会很长时间不来茶叶店 。 因此 ， 我们经常看到茶叶店里总是会没有人 。
其次 ， 茶叶店卖茶的利润非常高 。 随着经济的发展 ， 有越来越多的富人 。 很多有钱人喜欢喝茶 ， 尤其是一些很有品味的茶 。 即使价格很高 ， 也有人愿意买 。 这些高档茶叶 ， 毛利率是惊人的 。 当然 ， 要想找到这样的高档茶叶 ， 需要有一个可靠的购买渠道 。 很多人没有这样的购买渠道 ， 但是茶叶店店主有 。 凭借着能找到高端茶叶的能力 ， 他们每一单的收益都很可观 。
茶叶水深 ， 一般人不懂茶叶 ， 价格卖几十元茶叶几百片是常有的事 。 这些还是中低段茶叶 ， 高级茶叶利润增加 。 另外 ， 并不是每天都有人买茶 ， 一般在新年节的时候为了送朋友和家人而使用 。 如果是礼物 ， 包装是高级的 ， 如果有包装的话 ， 价格又会倍增 。 来买礼品盒的人只看表面 ， 完全不知道里面放了什么品质的茶 。 正月或节日的时候只要再多卖一点 ， 平时生意不好也没关系 。
茶叶店是属于典型的三月不开张 ， 开张吃一年 ， 利润非常之高！一天可能卖一两个客户也许营业额就可以抵消成本了 。 根据单品的利润 ， 茶叶的售价是进价的3-5倍 ， 就算顾客很少 ， 茶叶店也能够生存下来 。
茶叶店所面对的消费群体是品茶一族 ， 这个群体基本上属于有较强计划性、讲究个性化体验 。 这种消费习惯不会是临时兴起的 ， 而是长期的消费习惯 。 因此 ， 但凡买茶 ， 不会经常性 ， 而是有一定的时间节点 ， 所以基本上很难看到客户一拨接一拨地出入茶叶店 。
另外 ， 茶叶具有季节性和特殊需求 ， 一旦新茶上市或端午节、国庆节、中秋节等重要节日都是茶叶消费的黄金节点 。 特别是高档茶 ， 往往是人们送礼的好选择 ， 我们提到的特殊需求是指重要的节日 。 很多买茶的人会买那种高端茶 ， 并给领导或商业伙伴送礼 。 现在看来 ， 送烟和酒太传统了 ， 有伤健康 ， 而茶叶完全是绿色环保的 ， 而且有一定的文化底蕴 ， 感觉更有档次！
推荐阅读
- 2020年中国十大名茶最新排名榜
- 一图寻茶！全国春茶地图带你品味春天的味道
- 安吉白茶的养生功效
- 饮用安吉白茶的13个功效
- 白茶抑菌抗辐射
- 青茶润燥减肥
- 普洱茶茶梗降糖的奇效
- 黑茶御寒降脂
- 红茶暖胃护心
- 多喝红茶可降低患心脏病的风险