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【大连|吃遍大连-人人都爱的家常小馆子，闭着眼都能说出几道你喜欢的菜~】
要说美食里
什么才能体现出咱的平常心
当然是最爱的那些家常菜 ，
它们可是一直伴着咱的餐桌 ，
简单的家常小菜
每一盘都好吃有滋味 。
再加上实惠的价格
凭着熟悉的老味
被好多人当作自家食堂~
明海小吃部
麒麟东巷上 ， 最出名的店 。 每隔一段时间必是要来解解馋的 。 人气依旧还是那么旺 ， 其实就是个普通的家常小吃店 。 进店来的人基本桌桌麻辣牛肉、鱼香土豆片、炸蘑菇~都是过油菜~香~
红烧鸡块 ， 鸡块经过油炸 ， 咬下去会有一种特别的酥脆感 ， 外焦而不干 ， 里嫩而不腻 ， 咸甜口 ， 酱汁味浓十分适合泡饭 。
风味茄条甜咸口 ， 挂糊的茄子炸过后表皮酥脆 。 都是超级下饭 。
麻辣牛肉可是明海小吃最特色菜了 ， 麻辣的口味 ， 牛肉特别嫩 ， 辣椒又特别香 ， 一个人吃下一大盘 ， 根本不费劲 。
地址：中山区麒麟东巷10-1-3号
方城小吃
也是小有名气的一家店 ， 不是很大 ， 味道真的很家常 ， 以炸鱼闻名 。 挂糊的调味恰到好处 ， 不会夺了鱼肉的鲜 ， 也不会压低面糊的香 ， 不薄不厚的把鱼裹的均匀 ， 咬起来酥香酥香的 ， 鱼肉鲜嫩 ， 火候掌握的特别到位 。
炸偏口那是桌桌必点没有不知道的 ， 炸的特别酥脆 ， 尾巴都能嚼嚼吃了！
红油里脊必点菜 ， 面糊裹的很薄一层 ， 肉厚 ， 酱汁味道不会过于甜腻 。
此外葱油豆皮、尖椒肥肠、酸辣汤、火爆大头菜真真的下饭 。
地址：西岗区胜利路川王府斜对面
68—86大连老菜馆
也是大连街很有名气的家常馆子 。
招牌的鱼香虾仁是必点 ， 虾仁个头还是蛮大的 ， 酸甜口 。
糖醋黄花鱼 ， 特别酥脆 ， 糖醋汁让炸鱼吃起来不那么腻 ， 酸酸甜甜的 。
樱桃肉 ， 酸酸甜甜的挂汁 ， 炸得脆脆的外壳 ， 中间是细致的小方块肉 ， 是道解腻又解馋的好菜 。 火爆大头菜 ， 经过大火爆炒 ， 嫩生生的绿 ， 脆嫩咸香可口 。
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