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【怎样酱鸡爪好吃窍门 酱鸡爪怎么做好吃】1、准备用料:鸡爪、卤肉料、盐、味素、料酒、老抽、生抽、葱、姜、蒜 。
2、鸡爪放入水中泡1小时左右 , 泡出血水 , 捞出 , 洗净沥干水分 。
3、卤肉料取适量放入碗中 , 倒入料酒 , 生抽 , 老抽 , 葱洗净切段 , 姜切片 , 蒜扒瓣放入碗中 。
4、鸡爪放入锅中 , 倒入碗中辅料拌匀 。
5、多功能锅调至“肉/鸡”档 , 按启动键开始工作 。
6、多功能锅发出提示音 , 酱鸡爪就做好了 , 出锅装盘了 。
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