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万能梗（Airedale Terrier）是梗类特大型梗，名字取自其原产地约克夏郡的"Airedale"溪谷，强壮且具有活力，愿意游泳，尤其喜欢在水中生活 。 头部和耳朵为棕色，耳朵颜色比其他地方略深 。 大腿和肘部以下、身躯下半部分及胸部也是棕色，棕色还延伸到肩膀 。 其优点是不脱毛，属于活力旺盛的狗，每日必须坚持长距离散步 。 万能梗是水獭犬与已经 绝种的黑褐梗配种改良产生的品种，通常被用来猎水獭、熊、狼、 山猪、雄鹿等 。 一战时，首次被 英国陆军当作守卫及传令任务的 军犬使用，曾有一只名叫杰克的万能梗， 因在战场上勇敢，死后荣获 维多利亚十字勋章 。 万能梗忠诚友善，是较理想的家庭 守卫犬，也有较顽固的一面，饲养着要以严格的态度来训练和关心它 。
训练狗“坐下”
把手放在狗腰上向下压，边压边说“坐下，坐下”，待狗坐好后，与狗拉开一定距离，发出“坐下”的命令，同时伸手呈水平放下，反复数次，狗熟练此动作后，只要用手势示意，不必发出命令即可奏效 。 让狗学会“拜拜”和“转身” 把狗爱吃的食物置于狗头上方，诱惑狗以后脚站立采取“拜拜”的姿势，还可在此基础上训练它转圈，最后训练到一听“转身”的口令就会旋转 。
训练伸手和“握手”
刚开始，喊声“伸手”，然后以一只手拿起它的左前脚，一只手拿起它的右前脚，一边说：“好，好”，一边抽出一只手抚摸狗的喉咙或胸部，还可给它吃点食物，这样会学得更快 。
训练“咬住”、“松口”“拿来”
这种训练需要强制和威压 。 通常使用一根短木棍，先命令它“咬住”，同时以一只手捏狗的耳朵，另一只手则拿短棍让它用嘴咬住，必须反复不断地练习 。 训练它搬 运的办法是让它人坐下，把东西放在离狗十几公尺远的地方，喊一声“咬住它”，当它咬住以后，又命令它拿过来 。 假如中途棍子掉落，主人须走到掉落的地方，将 木棍拿起，再让狗衔住过来，然后用手把东西接下，说“好，好”，抚摸它的头部 。 动作熟练后，可训练它咬住东西走路 。
训练狗有等待的耐性
当小狗学会“稍等”的姿势后，就可以带它到宁静的广场散步 。 先让狗坐下，然后发口令“不准动”，便可拿起带子的前端，缓慢地后退并绕狗的周围走 。 这时，如果狗改变姿势，便从头训练 。 狗学会做这个动作后，主人就可以放开带子走到较远的地方，让它耐心地原地等待 。
训练狗能“招之即来”
最初牵着狗带子，一边喊“过来”，一边轻拉带子，使狗的脖子受到刺激而跑过来之后，即叫它坐下 。 习惯以后，就可解开带子，拉开距离进行训练 。
教狗做伏地动作，首先让狗采取“坐下”的姿势，然后一面喊“伏地”口令，一面把狗二只前脚往前面拉，并轻按狗背，使它胸部着地，反复做这个动作 。
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1.千万不要给万能梗吃腐败的或是变味的食品 。
2.保持万能梗一直有清水可以喝 。
3.为万能梗提供有信誉的厂家的即食食品 。
4.每天晚上清理剩下的干食物 。
5.注意万能梗的体重，不要让它太胖 。
6.不要给万能梗吃骨头，如鸡骨头 。
7.如果万能梗拒食超过24小时，向兽医咨询，因为这可能是患病的表现 。
8.不要给万能梗吃猫粮，猫粮的蛋白量太高 。
9.给万能梗的食物应是室温的 。
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