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【土豆炒腊肉怎么做 土豆炒腊肉做法】1、煮熟的腊肉，切片备用 。
2、土豆洗净切片 。
3、锅烧干，放入腊肉 。
4、加点料酒 。
5、加点姜、蒜和花辣椒，爆炒出油 。
6、加入土豆 。
7、翻至炒熟 。
8、加点鸡精调味 。
9、加入香葱炒匀 。
10、装盘即可食用 。
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