文章插图
1、牛蹄可以做牛蹄汤、红烧牛蹄、香辣牛蹄锅等 。红烧牛蹄：牛蹄、黄酒、姜、盐、冰糖、小葱、鸡精、生抽、老抽、八角、花椒、香叶 。锅内放水、料酒、白酒，把牛蹄焯水去腥 。温水洗掉浮沫，锅内放油、冰糖 。炒糖色，爆香葱姜蒜，加入牛蹄翻炒 。加盐、生抽、老抽、黄酒、调料、鸡精、八角、香叶、葱结，大火烧开 。
【牛蹄怎么煮又烂又好吃 怎么煮牛蹄又烂又好吃】2、转入砂锅，可以加点鸡爪一起炖（记得焯水） 。中小火炖一小时以上 。还可以放点玉米等配菜，完成 。
推荐阅读
- 怎样炖羊蹄又烂又好吃 羊蹄怎么炖又烂又好吃
- 蔬菜饼怎么做好吃 蔬菜饼如何做好吃
- 水煮花甲煮几分钟熟 花甲怎么煮最好吃
- 河蚌怎么做好吃能软 河蚌的做法
- 饭店猪大排怎么做 猪大排的做法
- 爱普生打印机驱动一直无法安装电脑是怎么回事啊！
- 捞汁鸡翅怎么做 如何制作捞汁鸡翅
- 没有烤箱怎么做蛋挞 没有烤箱和微波炉如何做蛋挞
- 海贝怎么做好吃又简单 海贝做好吃简单方法是什么
- 怎么做好吃 土豆怎么做好吃