文章插图
1、主料：板鸭半只、西芹2片、红椒2个 。
2、辅料：食盐适量、味精适量 。
3、先把西芹切成丝 。
4、红椒也切成丝 。
5、鸭子剁成块装盘备用 。
6、把油锅烧热，把西芹爆炒一下 。
7、接着放入红椒翻炒一下，放盐和味精调味，再翻炒一下 。
8、接着放入鸭子翻炒，再把料包入进去同炒 。
【江西板鸭怎么做好吃 江西板鸭怎样做好吃】9、慢慢收汁就可以关火起锅了 。
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