为了弥补夏秋季津液的损耗 , 冬季应多补充液体 , “茶疗”历来被人们所重视 。
萝卜茶
白萝卜100克 , 茶叶5克 , 食盐适量 。 先将白萝卜洗净切片煮烂 , 加少许食盐 , 再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用 , 每日2次 , 不拘时限 。 白萝卜清热化痰 , 茶清肺热 。 久服有理气开胃 , 止咳化痰之功 。
银耳茶
【冬季养生的“茶疗”方法】银耳20克 , 茶叶5克 , 冰糖20克 。 先将银耳洗净加水与冰糖炖熟 , 再将茶叶泡5分钟 , 取汁兑入银耳汤中 , 拌匀服用 。 有滋养润肺 , 止咳化痰之功 。
橘红茶
取橘红3~6克 , 先用开水冲泡 , 再放锅内隔水蒸20分钟后服用 。 每日1剂 , 随时食用 , 有润肺消炎 , 理气止咳之功 。 适用于咳嗽多痰 , 黏痰多者效果较好 。
姜苏茶
生姜、苏叶各3克 。 先将生姜切丝 , 苏叶洗净 , 用开水冲泡10分钟代茶饮用 。 每日2剂 , 上下午各服1剂 。 具有疏风散寒、理气和胃之功效 。 适用于胃肠性感冒 。
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