什么是“纯料茶”？就是把在同一个时间、同一个特定区域采摘到的同一个品种、同一个级别的茶压制成成品，称之为“纯料茶”
什么是“拼配茶”？就是指拼配师通过感官经验和拼配技术，将两种以上形质不一、具有一定共性的茶叶拼合在一起，使茶叶形成独特风味的重要加工工艺 。
1、纯料茶
优点；能够更准确地表现地域、品种的特点 。 制作简单，不容易出错 。
缺点：滋味较单一，滋味不丰富 。
2、拼配茶
优点：能够扬长避短，充分发挥茶性，茶汤滋味较丰富，变化多 。
缺点：需要有足够多的茶料，才能选择出合适的茶品 。 制作工艺技术要求高，必须有具备丰富经验的拼配师，特别是高端茶的制作 。
“纯料茶”和“拼配茶”各有千秋，没有什么好坏之分，只有适合自己的茶，才是好茶 。
【拼配茶和纯料茶的区别】茶知识 茶叶知识 茶叶保存 茶叶百科 茶叶小知识 茶叶基础知识 茶叶的泡法 饮茶文化 茶具品牌
推荐阅读
- 怎么冲泡普洱茶膏
- 家常茶叶蛋怎么做
- 有关茶叶所含的维生素类物质
- 喝茶常说的“回甘、生津”是怎么回事？
- 茶叶在生活中的妙用
- 什么叫做台地茶
- 喝茶常说的“喉韵、收敛性”是什么意思？
- 这些茶粥你都吃过吗
- 花枝鼠和仓鼠的区别
- 狗可以喝茶水吗