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可以，但是这样杨梅的味道就会比较淡，酒味比较浓 。如果喜欢酒味浓一点，可以多放一点白酒，主要看个人做法 。
【泡杨梅酒的白酒多杨梅一倍可以吗？】建议杨梅、白酒、白糖按4:5:1的比例配置 。白酒是最重要的酒 。白酒需要完全覆盖着杨梅 。此酒能产生白酒和杨梅的香气 。因此，杨梅的比例略低 。可以适量加一点冰糖，这样就不太酸 。
当然，如果你爱喝一点烈酒，可以适当增加白酒的浓度或浓度 。在选择白酒的时候，要注意选择白酒、浓香型，以及其他类型的白酒，比如酒，因为这种酒的气味会被稀释和抑制，但是米酒等黄酒也可以使用 。但最好的是清香型大麦烧酒 。
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