现在很多人都喜欢用紫砂壶来泡茶, 但不知道紫砂壶的保养方法, 尤其是紫砂茶具在使用后如何清洁, 最重要的保养诀窍是在泡茶的时候要先用沸水浇紫砂壶的壶身, 然后再往里面倒水, 做好润壶工作, 等泡完茶之后, 要及时用棉布将壶壁擦拭干净, 以免茶汤残留, 最后除了泡茶的时候, 不要在壶里面盛水浸泡, 保持内部干爽, 这样才会越用越好 。
紫砂壶怎么养
现如今都喜欢用紫砂壶来泡茶, 它不仅能够最大程度的保留茶叶的香气, 还能维持其香醇的口感, 冲泡时间久了之后, 甚至能够让茶汤隔夜而不会坏掉, 可以说是最佳的饮茶用具 。
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但是不管多好的壶, 都是要仔细养的 。 首先在泡茶的时候, 先要用沸水去浇壶身的外壁, 然后再往里面倒水, 这就是常说的“润壶” 。 其次, 在每次泡完茶之后, 要用面部轻柔的擦拭壶壁, 不要将茶汤留在上面, 否则时间久了之后会形成厚厚的茶垢 。
再就是不要因为买了一个紫砂壶就要经常使用, 一般除了泡茶的时候, 不要往茶壶里面注水浸泡, 保持内部干爽, 在放置时也不能放在油烟或者灰尘比较多的地方, 只有这样紫砂壶才会越用越沉淀出一种岁月的美感 。
紫砂壶清洗的正确方法
紫砂茶具的日常清洗是每次饮茶完毕后, 将需要将剩余的茶渣全部清理, 然后冲洗干净, 擦干, 如果是好久没有用的壶, 就需要先将壶用开水和凉水反复冲洗几次, 要是茶壶已经有了茶垢, 需要用小苏打来清洁 。
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1、日常清洁
先清理出茶渣, 将壶里外都冲洗干净后, 用养壶巾将壶身的水擦干, 然后放到通风干燥的地方自然晾干就可以了 。
2、放置过久
放置过久的紫砂茶具一般都会产生一定的霉菌, 所以需要用开水冲泡, 待壶彻底发热后, 换凉白开浸泡, 反复几次即可 。 这样能够使壶的气孔收缩, 从而去除异味和霉菌 。
3、去除茶垢
让茶具中已经有了茶锈或者茶垢时, 就需要借助食用小苏打来处理, 将小苏打和热水倒满壶中, 等待几分钟过后用软毛牙刷轻轻将茶垢刷去, 要是只刷一遍没有洗干净, 可以将步骤多重复几次 。
【紫砂壶怎么养才正确,紫砂茶具怎么清洗茶垢】
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