文章插图
黄油煎牛排没有具体时间 ， 腌制好的牛排在下锅时 ， 如果用的是不粘锅 ， 可以不需要加油 ， 但是如果是其他的锅 ， 煎肉可能会粘锅 ， 所以就要用到油 ， 煎牛排一般建议是橄榄油 ， 橄榄油也会在腌制时抹在牛排上 ， 所以只需要在锅中加一点点油就可以了 ， 还可以放入黄油 ， 小火慢慢融化 。在煎制牛排的过程中也可以加入黄油 ， 作为调味使用 。
煎制牛排的过程中如果没有使用到黄油 ， 也可以在出锅的时候 ， 趁着牛排刚出锅 ， 正热乎着 ， 用夹子夹起黄油擦在牛排的表面 ， 用肉的余温去融化黄油 ， 这样调味也是可以的 。
【黄油煎牛排多久】
推荐阅读
- 新鲜黄鱼如何做好吃 新鲜黄鱼怎么做好吃
- 冷冻虾尾里黄的是什么
- 把米炒黄有什么功效 大米炒黄的功效与作用是什么
- 茶花黄叶子怎么回事 茶花黄叶子原因
- 黄瓤西瓜怎么看熟没熟 黄瓤西瓜如何看熟没熟
- 牛轧糖必须用黄油吗？
- 蟹籽和蟹黄哪一个更营养
- 黄芪精的功效与作用 了解一下
- 衡州早春偶游黄溪口号原文、作者
- 蒜黄怎么保存不变青 蒜黄如何保存不变青