牛轧糖不用黄油可以做吗?


牛轧糖不用黄油可以做吗?

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可以不用黄油,只是口感上的变化,具体看个人喜好 。
将40克奶粉放在微波炉碗的底部,在上面放100克棉花糖,然后将它们放在微波炉中加热40秒钟 。
加热后,棉花糖会变大变粘,这时倒一半奶粉,以防止棉花糖粘在碗上 。
将准备好的坚果和另一半奶粉,与加热的棉花糖混合,用橡皮刮刀尽可能地混合它们,并等待所有奶粉和坚果均匀混合后再开始弄成型 。
【牛轧糖不用黄油可以做吗?】当牛轧糖还没完全凉透时,将其分成小块即可食用 。

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