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【黄瓜保存的正确方法 储存黄瓜的窍门】1、放通风阴凉处保存 。黄瓜买回来不要乱放,乱放容易长白毛,衰老变软 。最好把黄瓜整齐地摆放在菜篮子里,然后把菜篮放到通风阴凉处,这个方法可以保鲜一个星期左右 。
2、用保鲜膜或者保鲜袋包裹保存 。将黄瓜用保鲜膜或者保鲜袋包裹好,袋口不要扎紧,放在室内的阴凉处,夏天用这个方法能保存一个星期左右,秋冬季能保存半个月左右 。
3、浸泡在食盐水里保存 。在一盆凉水中放入少量的食盐,然后把黄瓜浸泡在水里,这时水里会出现很多细小的气泡,气泡能够增加水的含氧量,还能够维持黄瓜自身的呼吸作用,这样保存黄瓜,放半个月都是新鲜的 。
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