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1、丝瓜 。丝瓜属于喜温耐热蔬菜 ， 它的种子发芽的最佳温度在30度上下 ， 夏丝瓜的种植时间就在5-6月间 ， 到了7-8月就能吃上丝瓜了 。
2、辣椒 。辣椒种子的发芽适温在25-30度之间 ， 普遍都买辣椒苗栽种 。幼苗不耐低温 ， 白天的温度最好在25-30度之间 ， 夜晚的温度适宜在十六七度左右 ， 立夏之后 ， 南方各地基本上就是这个温度 ， 所以适合在这段时间种植 。
【立夏播种什么菜种 立夏可以种哪些蔬菜】3、西红柿 。西红柿可以春种也可以夏种 ， 春种时间大致就在5月上旬 。这时候白天25度左右 ， 夜晚16度上下的温度 ， 正是最适宜幼苗成活和生长的 。
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