文章插图
【蒸馒头方法 馒头怎么做】1、准备优质的高筋道面粉、发酵粉，还有做馒头需用的案板，案板大一点用起来会更加方便 。
2、取适量面粉，用发酵粉和清水搅拌均匀后放进面粉里，然后把面粉揉制成光滑的面团，用保鲜膜盖上面团，静置发酵两个小时 。
3、当面团出现蜂窝状时就说明已经发好了，可以开始蒸馒头了 。
4、把发好的面团做成合适大小的面剂子，然后再揉制成喜欢的馒头模型 。
5、锅内加入三分之一的清水，然后放上列子、屉布，接着把做好的馒头模型放在屉布上，盖上盖子，开始大火蒸制 。
6、蒸制三十分钟后即可关火，此时馒头已经熟透了，打开锅盖即可取出，稍凉一会儿即可食用 。
推荐阅读
- 家庭保存紫薯方法 关于家庭保存紫薯方法
- 海带蛤蜊排骨汤的做法 海带蛤蜊排骨汤的烹饪方法
- 萝卜怎样保存时间长不糠 萝卜保存时间长且不糠的方法
- 新鲜嫩玉米怎么长时间保存 新鲜嫩玉米的保存方法
- 恩施泡菜的制作方法 恩施泡菜怎么做
- 鸭胸肉制作方法 鸭胸肉的做法
- 水果年糕制作方法 水果年糕的做法
- 正确洗虾的方法 怎么正确洗虾的方法
- 站立式沙袋的锻炼方法 立式沙袋训练教程
- 水变绿最快处理方法 水变绿最快处理方法是什么