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菠萝蜜怕冻 ， 菠萝蜜不宜久冻 ， 口味和营养都会有很大损伤 ， 放入冰箱前裹上保鲜膜 。
菠萝蜜是热带水果 ， 也是世界上最重的水果 ， 一般重达5-20公斤 ， 最重超过59公斤 。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。种子富含淀粉 ， 可煮食；树液和叶药用 ， 消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐 ， 冠大荫浓 ， 果奇特 ， 是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树 ， 木质金黄、材质坚硬 ， 可制作家具 ， 也可作黄色染料 。
菠萝蜜保存方法如下：
1、用保鲜膜包好 ， 凡在冰箱里 ， 但最好不要超过两天 ， 吃时用盐水泡一下 。
2、放在一个比菠萝蜜大的器皿里 ， 加水 ， 水里加2小勺盐 ， 水应没过菠萝 ， 可以保存24小时 ， 建议你尽量在这时间内吃完 ， 虽然放冰箱能保存更久点 ， 可是切开的食物不宜那样存放 。
【菠萝蜜怕冻吗？】
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