文章插图
1、材料：贻贝10个 ， 蒜蓉、葱花、红辣椒、鱼露、油各适量 。
2、蒜蓉、葱花、红辣椒、鱼露、油一起放入容器里搅拌均匀调成料理汁
3、往每个贻贝里滴几滴油 ， 然其静止10分钟左右 ， 然后用自来水冲去赃物 ， 用刷子刷净外壳后放入阿美刻锅中
【蒜蓉焗贻贝的做法 蒜蓉焗贻贝的做法简单介绍】4、在码好的每个贻贝上均匀的浇入料理汁 ， 将锅置于火上 ， 上锅盖 ， 不需加水 ， 中火焗4分钟左右就好了 。
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