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坚果和干果不怕冻 。
干果和坚果都可以放冰箱冷冻或是冷藏 。
干果是干燥的浆果(干果肉),如苹果干;坚果是硬果核,如核桃 。
榛子、核桃、杏仁、腰果,被人们称为“世界四大坚果” 。
它们的共同特征,有坚硬的外果皮,里面包含着油质的可食种子 。
有较丰富的营养价值 。
在我国均有栽培 。
【坚果和干果怕冻吗?】
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