文章插图
金针菇本身是一种耐冷蘑菇 。
我们吃的部分主要是金针菇子实体的菌柄部分 。
金针菇子实体的形成需要相对较低的温度 ， 6-10℃的温度正合适 。
存放时的低温和避光为金针菇提供了凉爽和阴暗的环境 ， 而用保鲜膜包裹可以使湿度更高 ， 并且这些金针菇的底部都还有一些培养基 。
在这样合适的生长环境中 ， 金针菇的菌丝将继续伸长 ， 从而破坏保鲜膜 ， 从而引起“逆生长”现象 。
【金针菇为什么会发芽】
推荐阅读
- 电锯惊魂8竖锯为什么又复活了 电锯惊魂8竖锯简单介绍
- 狗冬天在外面会怕冷吗
- 蒸蛋为什么放淀粉 蒸蛋放淀粉的原因
- 西门子洗衣机为什么不会脱水了
- 煎东西怎么样才不会粘锅
- 京东退货京豆会退还吗
- 潮州为什么能三线城市
- 为什么翡翠越看越绿 为什么翡翠越戴越绿
- 头条超级会员有什么用 你买会员是为什么呢
- 为什么法斗爱放屁？