文章插图
1、炖排骨时能放冬瓜香菇和豆腐 。
2、排骨洗净加入姜片、料酒焯水，洗去浮沫 。
3、香菇清水泡软洗净 。
4、冬瓜去皮切块备用 。
5、将排骨、香菇、豆腐放入高压锅，加入适量的清水、姜片、料酒，高压锅上汽后继续煮6-7分钟即可关火 。
【炖排骨时能放冬瓜香菇和豆腐吗 炖排骨时可以放冬瓜香菇和豆腐吗】6、高压锅减压后开盖再加入冬瓜块，加入盐加盖继续煮至压力锅上汽即可关火 。稍凉减压后调味即可 。
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