文章插图
【春笋用什么肉炒 如何做春笋炒肉】春笋可以用瘦肉 ， 牛肉 ， 鸡胸肉炒 。以下是春笋炒肉的做法 。
1、准备主要原材料 。
2、瘦肉 ， 切成丝 ， 加入豉油 ， 胡椒粉 ， 精盐 ， 玉米淀粉 。
3、再滴入几滴油 ， 拌匀后腌10分钟 。
4、春笋改刀切粗丝 ， 青红椒去籽切粗丝 ， 生姜和小米椒切成碎末 。
5、热锅凉油 ， 下腌好的瘦肉 ， 滑炒变色后盛出待用 。
6、锅中留底油 ， 下姜末 ， 小米椒末和豆瓣酱 。
7、炒出红油后下春笋 。
8、翻炒2分钟左右 ， 下青红椒丝 。
9、炒至辣椒断生时 ， 下瘦肉丝 。
10、翻炒几下 ， 再淋点豉油调味 。
11、最后再翻炒几下 ， 美味即成 。
推荐阅读
- 奥迪换完轮胎防侧滑灯亮什么原因 奥迪换完轮胎防侧滑灯亮啥原因
- rcep指的是什么 是做什么的
- 汽车方向盘的材料是什么 汽车方向盘是什么材料的呢
- 乳胶凉席有味道,能用吗
- ck包为什么叫小ck
- 过山风藤的功效与作用 过山风藤有哪些功效
- 咖啡和茶一起喝会怎样 这些饮用禁忌要记牢
- 高铁列车长是干什么的
- 藏红花的作用与功效 藏红花的功效与作用介绍
- 薏米是凉性还是热性 薏米是什么米