咖啡碱是茶叶中含量比较丰富的生化成分之一， 具有促进兴奋、强心、解毒、利尿、助消化等功效 。 咖啡碱在普洱茶后发酵过程中呈增加趋势 。
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地处北回归线与澜沧江流域的世界茶源地景迈山存在着长寿现象， 在这个地方六七十岁不算老， 八九十岁依然正常劳作， 这与他们与茶为生、长期饮茶有着很大的关联 。
柏联普洱茶庄园就位于景迈山， 种植和生产全面通过欧盟有机和中国有机认证， “从茶园到茶杯”， 柏联通过好的原料、好的工艺、好的窖藏成就好茶 。
【关于抵抗病毒，“红茶”和“普洱茶”就是很好的选择。】 庄园包含古茶园、茶山寨、茶园、制茶坊、景迈茶窖、茶酒店、茶祖庙、茶博物馆、柏联茶道九大内容， 庄园通过一、二、三产业之间的融合互动， 打造了集茶叶种植、生产、窖藏、研发、品牌、文化、旅游为一体的庄园全产业链， 树立了庄园茶的产业标准 。
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