文章插图
1、准备水淀粉5克 ， 鸡蛋5克 ， 枸杞5克 ， 醪糟500克 ， 白砂糖5克 。
2、鸡蛋打散 ， 玉米淀粉加水搅匀成为水淀粉 。烧一锅水 ， 沸腾后倒入醪糟 。
3、再次沸腾后 ， 加入水淀粉勾薄芡 ， 可以撒一点枸杞作为点缀 ， 把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中即可 。
【醪糟鸡蛋汤做法】
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