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【奶油是用什么做的? 奶油用什么做】1、奶油的主要原料是乳脂肪 , 将乳脂肪经过离心分离、静置成熟、搅拌、压炼即可制成 。
2、奶油根据来源不同 , 可以分成动物奶油和植物奶油 , 动物奶油是从全脂奶中分离获得 , 脂肪含量较低 , 口感香醇 , 而植物奶油是植物油氢化后制得 。
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