三鲜馅怎么调好吃 三鲜馅如何调好吃


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1、所需食材:韭菜 , 鸡蛋 , 虾仁 , 木耳 , 粉条 , 盐 , 食用油 , 胡椒粉 , 面粉 。
2、先将韭菜摘洗干净 , 再用淡盐水浸泡15分钟 , 控干水分后切成末 , 拌入少许的葱油 。
3、鸡蛋打散 , 加入少许的温水 , 一丢丢料酒 , 少许胡椒粉搅匀 , 下入锅中炒熟 , 盛出凉透 。
4、木耳 , 粉条 , 分别用温水泡软 , 再剁细一点 。虾仁洗净后 , 切成小丁 , 加点盐 , 料酒 , 腌制一会 。
5、将准备好的所有食材混合 , 加盐 , 蚝油 , 葱油调味 , 再打入一个生鸡蛋 , 拌匀就可以了 。
【三鲜馅怎么调好吃 三鲜馅如何调好吃】6、面粉加鸡蛋 , 盐 , 少许淀粉 , 清水 , 和成面团 , 醒发后即可使用 。

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