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奶油有动物奶油和植物奶油两种,通常建议选择动物奶油 。
动物性奶油比植物性奶油纯天然且健康,但是价格也要相对较贵 。
植物奶油是由植物蛋白质和植物脂肪制成的,且添加了各种添加剂 。
它含有大量反式脂肪酸,可以改善储存时间和味道,但是如果长时间食用,仍然对身体特别是对儿童有害 。
【哪种奶油更健康】
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