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【家用买电磁炉还是电陶炉】如果不考虑热效率,电陶炉在使用上优于电磁炉 。
由于电陶炉有发热板,故整个炉面的热度比较均匀,炒菜、烙饼不容易焦糊 。
电磁炉由于是涡流直接加热,炒菜、烙饼容易焦糊 。
另外电陶炉停电后有余热,烧饭、烧菜可以保温较长时间 。
当然电磁炉发热快、省电、安全,都是电陶炉所不具备的 。
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