菜板裂了还能用吗?


菜板裂了还能用吗?

文章插图
可以看一下开裂情况是否严重,是否是新菜板 。
不严重的话可以处理一下再用,要是裂痕比较深的话,建议更换新的菜板 。
可以将切菜板在盐水中浸泡7天,然后在每个表面上擦一些食用油或猪油,同时制作一个可以用螺丝拧紧的铁匝圈,然后用扳手拧紧,让裂缝可以完全封闭,以后使用的时候带着铁圈一起 。

【菜板裂了还能用吗?】

    推荐阅读