文章插图
1、在晚上采摘 。结果表明，经过一天的光照，香椿头部硝酸盐含量在一天内达到最低值，适宜采摘和食用 。
2、吃东西时，用开水烫一下以减少硝酸盐 。
3、建议多吃，多用维生素C食物“调和”，如可以多吃新鲜水果等 。
4、吃新鲜的 。在常温储存过程中，大量硝酸盐会转化为亚硝酸盐 。酸洗后，亚硝酸盐的含量会迅速上升 。
【怎么吃香椿安全】5、香椿越嫩，硝酸盐越少 。从营养角度看，4月初吃香椿比较好 。研究发现，此时的嫩香椿，营养也最为丰富，蛋白质、氨基酸均达到峰值，口感也最佳 。
推荐阅读
- 久次良怎么触发鲸骨开
- 苹果手机iphone 怎么关闭盲人
- 怎么样让狗狗不再晕车？
- 康乃馨种子的种植方法：怎么催芽，需要泡水吗
- 红木家具老是发出声音怎么办
- 怎么知道自己的qq邮箱账号，密码
- 门禁密码锁怎么改密码 门禁密码锁改
- 赵敬结局是怎么样的
- 双缸摩托车怎么拆正时链压板
- 骁龙410msm8916怎么样