香椿腌好收藏还是新鲜收藏好


香椿腌好收藏还是新鲜收藏好

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一般来讲,腌好后保存的时间会更久一点 。
虽然腌制的香椿在冰箱里冷冻时不会变质,但从健康和口感的角度来看,时间不宜过长 。而且,香椿每年都有,新鲜的香椿更好吃 。
【香椿腌好收藏还是新鲜收藏好】一把泡制香椿用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻,随吃随取,吃后直接解冻即可,如果咸味够,可以用水浸泡食物 。
用这种方法保存的香椿,色泽翠绿,芳香清新 。

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