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不能吃 。
涨袋或包装破损的阿胶糕很可能已被氧化 。吃了它可能会引起腹部不适和其他症状 。涨袋的阿胶糕大多已过期，或有空气进入，会使食物腐烂发霉，给肠胃造成负担 。
真空包装是利用厌氧环境，抑制细菌的增殖，如果涨袋，说明里面有空气，不能抑制细菌的增殖 。此外，也有可能是食物变质，发生了厌氧消化 。这种食品通常会产生一些有毒物质和细菌污染 。因此，这种变化说明食物已经变质了，应避免避免食物中毒，腹泻，腹痛等症状 。
【阿胶糕涨袋了还能吃吗？】
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