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【土豆蒸着吃的做法 什么是土豆蒸着吃的做法】1、蒸土豆最好是选用刚刚刨出来的新鲜的小土豆 ， 土豆浸泡在水里清洗干净 。
2、蒸锅里面加上清水 ， 放上蒸格 ， 把小土豆依次放进去盖上锅盖 。
3、烧开之后改用中火慢慢的蒸 ， 一般半个小时就好了 。
4、大蒜捣成蒜泥 ， 捣的细一些 ， 加上生抽和一点点香油 ， 吃土豆的时候蘸着吃 ， 味道超级棒 。
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