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1、正常36-48小时 ， 但如果工艺环节感染细菌的话 ， 最多12小时 。
【湿河粉常温可以放多久 湿河粉常温能放多久】2、河粉放太久口感会变硬 。河粉分为煮熟的河粉和生河粉 。煮熟河粉应与生河粉分开存放 ， 以免相互影响和变质 。此外 ， 在保存河粉的过程中 ， 不应使河粉与水接触 。触摸河粉之前 ， 必须先将手中的水弄干 。
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