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【生抽白虾怎么做 制作生抽白虾的方法】1、主要食材:白虾,姜,葱,生抽,蒸鱼豉油,盐,料酒 。
2、姜切片葱切成段,锅中放少量清水,放下葱姜烧开,倒入料酒 。
3、下入少量的食盐 。
4、白虾冲洗后倒入锅中,烧到一开立即盛出来 。
5、锅中倒主适量蔬菜清汤,并倒入少量生抽调味 。量要非常少,酱油倒入 。
6、汤放入碗里,放入虾,另备葱丝撒在上面,倒上少量豉油 。
7、锅中倒入少量油,烧到六层热,把葱烫一下出味即可 。
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